Vitamina D
Este o vitamină solubilă în grăsimi și este importantă pentru echilibrul calciului și mineralizarea oaselor. Organismul poate lua vitamina D din alimente sau o poate produce în mod natural atunci când este expus la razele ultraviolete ale soarelui - soarele. Vitamina D ajută sistemul nostru imunitar să facă față infecțiilor în perioadele de răceală și gripă.
Vitamina D are o funcție majoră în sistemul imunitar prin activarea celulelor T. Acestea sunt celulele care detectează și distrug agenții patogeni străini, cum ar fi virușii. Una dintre cele mai importante funcții este, de asemenea, reglarea absorbției calciului în intestine și menținerea nivelului de fosfor în sânge. Acești factori sunt esențiali, deoarece ajută la menținerea unei densități și mineralizări osoase adecvate. Nivelurile scăzute de vitamina D duc la depozite scăzute de calciu în oase, ceea ce crește riscul de fracturi.
