Vin
Nu există vin ca vinul. Doar unele sunt cu adevărat benefice pentru sănătate. Vinurile roșii Primitivo din sudul Italiei din Puglia sau Manduria sunt vinuri bogate în resveratrol și alte substanțe care promovează sănătatea. Gustul lor este fructat cu un minim de tanin. Potrivit pentru cunoscători și consumatori ocazionali.
Conținut de vin și resveratrol
În ultimii ani, resveratrolul a făcut obiectul cercetărilor în primul rând ca susținător al longevității și, de asemenea, ca ajutor pentru sănătatea cardiovasculară. Datorită efectelor sale benefice, resveratrolul este, de asemenea, un subiect frecvent în domeniile medicinei alternative și convenționale. Nici locul său principal într-o serie de produse cosmetice nu este neobișnuit, mai ales împotriva îmbătrânirii pielii și a apariției ulterioare a ridurilor.
La începutul anilor 1990, efectele resveratrolului au fost denumite așa-numitul „paradox francez”. A fost remarcat de cardiologul irlandez Samuel Black pe baza observației unei incidențe scăzute a bolilor de inimă la francezi. În ciuda unei diete bogate în acizi grași saturați, francezii au avut o incidență foarte scăzută a bolilor de inimă. Drept urmare, dezinvoltura cu care francezii beau vin roșu s-a dovedit a fi asociată în mare măsură cu un risc mai scăzut de boli cardiovasculare. De aceea am creat o secțiune în care poți alege dintre câteva vinuri excelente, bogate în resveratrol.
