Sucuri si siropuri
În această secțiune, ți-am pregătit siropuri și sucuri naturale. Puteți alege dintre sucuri de aronia, turmeric și lămâie, sau dintre siropuri precum sirop de curmale și cicoare, sirop de cocos sau sirop de arțar. Le poți folosi oriunde ai adăuga zahăr rafinat clasic. Siropurile si sucurile nu contin conservanti, aditivi sau coloranti adaugati.
Magia siropurilor naturale
Alternativele de zahăr au explodat literalmente în ultimii ani. Și siropurile nu fac excepție. Clienții caută foarte des surse alternative de îndulcitori care pot concura cu zahărul rafinat tradițional, atât ca dulceață, dar și ca consistență sau culoare. Siropurile se confruntă cu un boom deoarece utilizarea lor este adesea mai bună decât cea a zahărului clasic. Sunt potrivite pentru îndulcirea atât a băuturilor calde, cât și a celor reci, dar și-au găsit locul și în bucătărie atunci când coacem sau prepară clătite. Având în vedere că pentru mulți oameni restricția zahărului rafinat depășește scopul lor, este necesar să alegeți astfel de îndulcitori care să vi se potrivească. Acest lucru este deosebit de important pentru ca tranziția să nu fie drastică și să fie ușor durabilă pentru toată lumea. Astăzi vom introduce trei siropuri și anume sirop de artar, curmal și agave.
Este de la sine înțeles că aceștia sunt încă îndulcitori și ar trebui să-l abordam și așa și să nu exagerăm cu ei. Deoarece siropurile sunt de origine vegetală, sunt potrivite și pentru vegani.