Sonnentor - Mărar, BIO, 15 g *Certificat CZ-BIO-002

Mararul este mult mai mult decât un murat. Castraveții cu mărar și iaurt sunt un minunat racor de vară, dar este păcat să nu cunoaștem celelalte posibilități pe care ni le oferă acest condiment aromat. Mararul miroase a lămâie și se potrivește bine cu rădăcinoase, fasole, cartofi și sfeclă roșie. T cât de borș rusesc (ciorbă de sfeclă roșie) are absolut nevoie de mărar pentru a avea un gust autentic. Foarte gustos este și spanacul de linte indiană, al cărui caracter este determinat de semințele de fenicul și de fenicul. Cei cărora le place bucătăria norvegiană pot pregăti somon, midii sau creveți cu sos de mărar și se pot bucura de gustul tipic scandinav. SFAT: aroma valoroasa a mararului se pierde rapid, recomandam sa-l adaugam spre finalul gatitului.