Sonnentor - Coriandru, BIO, 15 g *CZ-BIO-002 certifikát

Descriere detaliată a produsului

Sonnentor - Coriandru, BIO, 15 g

Ce au în comun turta dulce și curry? Coriandru - unii îl iubesc, alții nu se pot raporta la gustul lui. Cu toate acestea, înainte să devină sau să nu devină iubitul ei, trebuie să gusti absolut semințele (corect din punct de vedere botanic: fructele) și frunzele, pentru că se dezvoltă complet diferit la palat. Coriandru este la fel de versatil ca aproape orice condiment. Dacă cuiva îi place, vei înțelege rapid de ce acest condiment este atât de apreciat în restul lumii în afara granițelor europene. Există mâncăruri și ceaiuri arabe, indiene și africane care au un gust grozav din cauza lor. Frunzele au un gust proaspăt, de săpun organic și sunt excelente în curry thailandez, Pho vietnamez (supă cu tăiței), dar și în Ceviche peruvian (pește crud cu lămâie și coriandru). Semințele, pe de altă parte, au o aromă picant-lemnoasă, cu o notă dulce-piperată, care merge la fel de bine în turtă dulce sau compot de mere ca și în curry indian. Atentie, aici exista o posibilitate de dependenta.

SFAT: Dozați ciupit, deoarece coriandru are un gust foarte intens.

Utilizare

Curries, legume, copt, preparate vegetariene, tocanite, supe, mese la o oala, paine.

Ingrediente

100% coriandru organic

Depozitare

A se pastra intr-un loc uscat si racoros.

Mărimea Pachetului

15 g