Sens - Viermi crocanti intr-o editie limitata cadou

În 2013, Națiunile Unite a publicat o publicație științifică care a dezvăluit o soluție la producția actuală de carne nesustenabilă - proteina de greier. Și nu s-a întâmplat nimic de ani de zile. Pe rafturile supermarketurilor nu se găseau astfel de produse. Sens a acceptat această provocare și a decis să fie în fruntea unei noi schimbări sistematice. Au construit prima cea mai mare fermă de cricket din lume.

O echipă de oameni de știință lucrează pentru a eficientiza producția la fermă. Dar creșterea greierelor este ceva complet nou. Nu are zeci de ani de cercetare în spate. Puii au fost crescuți de peste 80 de ani în comparație cu greierii, iar această cercetare a făcut (pe lângă multe lucruri rele) puiul să fie foarte ieftin. Dar matematica „de câte resurse naturale am nevoie pentru 1 kg de proteine” iese mai bine la greieri. Știm că această sursă cea mai durabilă de proteine are și potențialul de a fi cea mai ieftină.

Fie că este vorba de batoane proteice sau paste fără gluten, toate produsele Sens arată grozav și au un gust grozav! În 2016, au început cu o idee și o mică campanie Kickstarter , iar astăzi, datorită sens, milioane de oameni au auzit despre proteina de cricket.