Nuci si seminte

Știai că grăsimile ar trebui să reprezinte 30% din aportul tău zilnic, iar din acestea cel puțin două treimi ar trebui să fie așa-numiții acizi grași nesaturați, care sunt conținute în nuci și semințe?

Acizii grași nesaturați pe care îi conțin nucile și semințele ar trebui să fie o componentă importantă a dietei noastre. Cu doar o mână de nuci și semințe, veți furniza organismului grăsimi sănătoase, proteine, fibre, precum și vitamine și minerale.

De ce includeți nuci și semințe în dietă?

Sunt încărcate cu antioxidanți.
Conțin grăsimi sănătoase.
O sursă de fibre.
O gamă întreagă de minerale, inclusiv calciu, magneziu, seleniu, zinc sau cupru.
Acestea reduc riscul de boli cardiovasculare.
Ele ajută la prevenirea osteoporozei.
Ele susțin pielea, părul și unghiile mai sănătoase.
Nucile sunt una dintre sursele de bază ale aportului de proteine ​​pentru vegetarieni și vegani. Le adaugam in meniu cu atentie, pentru ca in ciuda faptului ca grasimile continute de ele sunt benefice pentru sanatate, sunt destul de multe. Se recomandă o mână de nuci și semințe în fiecare zi. Este ideal să amestecați nuci și să vă răsfățați cu doar câteva dintre ele în fiecare zi. Ar trebui să aveți grijă de depozitarea nucilor. Deoarece conțin multă grăsime, au tendința de a râncezi. Din acest motiv, este ideal să le puneți într-un recipient bine închis și să le depozitați într-un loc uscat și întunecat.