Molybden

Molibdenul este un oligoelement pe care organismul nostru îl folosește pentru a descompune proteinele și alte substanțe. Obținem molibdenul din alimentele pe care le consumăm, iar unele dintre cele mai bogate surse includ mazărea, lintea și alte leguminoase. Se găsește, de asemenea, în cereale, fructe, legume, lapte, brânză, tripou și în apa pe care o bem.

Organismul folosește molibdenul pentru a descompune macronutrienții, pentru alte procese vitale legate de enzime, pentru a metaboliza fierul și pentru a preveni acumularea de substanțe nocive. În corpul uman, se găsește în principal în ficat, rinichi, glande și oase. De asemenea, poate apărea la nivelul pielii, mușchilor, plămânilor și splinei.