Ciuperci vitale
Acestea și-au primit numele de ciuperci vitale deoarece sunt folosite pentru a preveni și trata bolile.
Ciupercile vitale sunt originare din Orientul Îndepărtat (în special din China, Japonia și Vietnam) și sunt acum cunoscute pentru beneficiile lor medicinale. Efectele lor au fost folosite de medicina orientală de mii de ani, iar astăzi popularitatea lor a crescut și mai mult. Egiptenii antici, de exemplu, credeau că mâncarea de ciuperci le asigura o viață lungă. Oamenii de știință din întreaga lume descoperă acum noi efecte fascinante pentru peste 100 de ciuperci vitale. Acestea și-au câștigat porecla de ciuperci "vitale", deoarece sunt folosite pentru a preveni și trata bolile.
Ciupercile vitale sunt clasificate ca adaptogene. Deoarece se știe că adaptogenele cresc rezistența la stres și stimulează imunitatea în situații stresante. L-aș asemăna cu un termostat :) Acestea mențin reacțiile organismului la un nivel rezonabil (cortizol). Același principiu ca și în cazul unui termostat, care oprește încălzirea sau reduce puterea atunci când temperatura este mai ridicată. Dacă suferiți, de exemplu, de lipsă sau fluctuații de energie, za**turi, oboseală suprarenală sau stres, ciupercile vitale sunt pentru dumneavoastră.
Toate ciupercile conțin beta-glucani, care sunt implicați în combaterea inflamațiilor și ajută la stimularea sistemului imunitar. Alte efecte ale ciupercilor includ susținerea funcției cerebrale, echilibrarea hormonilor și a zahărului din sânge, precum și un puternic efect antioxidant, îmbunătățind performanța sportivă. Citiți mai multe despre ciupercile vitale în articol.
