Ciuperci medicinale
Ciupercile medicinale sunt un remediu excelent pentru prevenirea bolilor și întărirea sistemului imunitar. Principalul lor beneficiu constă în conținutul ridicat de substanțe biologice și medicinale, care sunt bogate în vitamine vitale, minerale, oligoelemente și aminoacizi.
Ciupercilor medicinale li se atribuie o serie de efecte pozitive și preventive asupra sănătății și în tratamentul unor boli mai mult sau mai puțin grave.
Ciupercile medicinale sunt originare din Orientul Îndepărtat (în special din China, Japonia și Vietnam) și sunt cunoscute în prezent pentru efectele lor medicinale. Efectele lor au fost folosite de medicina orientală de mii de ani, iar astăzi popularitatea lor a crescut și mai mult. Egiptenii antici, de exemplu, credeau că mâncarea de ciuperci le asigura o viață lungă. Oamenii de știință din întreaga lume descoperă acum noi efecte fascinante pentru peste 100 de ciuperci medicinale. Ciupercile și-au câștigat porecla de "medicinale", deoarece sunt folosite pentru a preveni și trata bolile.
Ciupercile medicinale sunt clasificate ca adaptogene. Deoarece se știe că adaptogenii cresc rezistența la stres și stimulează imunitatea în situații stresante. L-aș asemăna cu un termostat :) Acestea mențin reacțiile organismului la un nivel rezonabil (cortizol). Același principiu ca și în cazul unui termostat, care oprește încălzirea sau reduce puterea atunci când temperatura este mai ridicată. Dacă suferiți de lucruri precum lipsa sau fluctuațiile de energie, za**turi, oboseală suprarenală sau stres, ciupercile medicinale sunt pentru dumneavoastră.
