BrainMax Pure Superfast Făină de ovăz BIO, 1kg *CZ-BIO-001 certifikát

Clătite cu fulgi de ovăz

Ingrediente:

• 2 linguri de miere sau zahăr de cocos
• 1 banană
• 1 lingura de ulei de cocos
• 30 g fulgi măcinați
• 1/2 pastaie de vanilie
• 2 linguri de iaurt grecesc
• Fructe

Metodă:

Piure o banană coaptă cu o furculiță. Adăugați ouăle, fulgii de vanilie și amestecați. Se încălzește uleiul de cocos într-o tigaie la foc mediu și se prăjesc treptat prăjiturile. Clatitele pot fi decorate cu branza de vaci si fructe.

Biluțe de fulgi de prune

Ingrediente:

• 1/2 cană fulgi de ovăz
• 1 cană de prune uscate
• 1/2 cană nucă de cocos
• 1 lingurita de scortisoara
• 1 lingurita de miere sau zahar de cocos
• 1 lingurita de cacao

Metodă:

Amestecam fulgii de ovaz si prunele uscate cu putina apa, adaugam scortisoara, cacao, indulcim si modelam bilute, pe care le invelim in nuca de cocos rasa.

Brioșe de ovăz cu banane

Ingrediente:

• 2 căni de fulgi de ovăz
• 3 linguri de cacao
• 2 oua
• 2 banane
• 1 praf de copt
• 1 cană de lapte

Metodă:

Se macină fulgii fin, se adaugă cacao și praful de copt. Se amestecă cu lapte și ouă. Se zdrobesc bananele cu o furculiță și se amestecă în aluat. Se coace la 200 °C (ventilator) aproximativ 30 de minute.

O sursă de fibre

Fulgii sunt o sursă bogată de fibre solubile , care ajută la creșterea treptată a nivelului de zahăr din sânge și, de asemenea, sprijină sistemul digestiv .

O sursă de minerale

În fulgi putem găsi o cantitate semnificativă de minerale , în special siliciu, magneziu, potasiu, mangan, seleniu și fier .

Conține beta-glucani

Fulgii sunt o sursă binecunoscută de beta-glucani, care întăresc semnificativ apărarea organismului.