Băuturi
Principalele produse din această categorie sunt sucurile, iaurturile cu gheață și kombuzele de diferite arome. Kombucha este un ceai fermentat care este consumat de mii de ani. Nu numai că are aceleași beneficii pentru sănătate ca și ceaiul - dar este, de asemenea, bogat în probiotice benefice.
Kombucha se obține prin adăugarea unor tulpini specifice de bacterii, drojdie și zahăr la ceaiul negru sau verde și apoi se lasă să fermenteze timp de o săptămână sau mai mult. În timpul acestui proces, bacteriile și drojdia se formează la suprafață. Acesta este motivul pentru care kombucha este cunoscută și sub numele de "ceai de ciuperci". Acest lucru îl face o sursă excelentă de probiotice!
Și pentru că mulți dintre noi au nevoie să stimuleze creierul și să stimuleze performanța mentală în fiecare zi, iată o yerba care este potrivită pentru a fi consumată zilnic. Yerba mate este o băutură preparată din frunze uscate de Cesmina paraguayana, un arbore sacru al indienilor Guarani din America de Sud, care crește în principal în Paraguay, Uruguay și Argentina. Yerba este un ajutor care vă sprijină nu numai în studiu, în munci lungi și monotone, în condus, în antrenamente sau în activități creative. Yerba maté este o sursă de antioxidanți, vitamine, minerale și substanțe sănătoase pentru inimă. Nu este doar o băutură, ci, împreună cu prepararea ei, o mică ceremonie care poate face ca fiecare zi să fie extraordinară.
O singură porție de Yerba (2-3 linguri) poate fi turnată în mod repetat pe parcursul zilei, pentru a o sorbi în timp ce lucrați sau studiați. Pe lângă faptul că stimulează creierul, protejează inima și ficatul, de exemplu, sau scade colesterolul.